Smoked Wa-Koucha Sakura

Dieser Schwarztee ist ein Lapsang-Tee (=geräucherter Tee), der mit dem Holz eines Kirschblütenbaums geräuchert wurde. Im Gegensatz zu den meisten „smoked-teas“, bei denen die Rauchnote im Vordergrund steht, dient sie hier eher als Beigeschmack zur malzigen Grundnote des Tees. Das verwendete Kirschblütenholz verleiht zudem eine subtile Süße.