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Darjeeling Flugtee 2023

1213

Nr.

Balasun DJ08, first flush - ausverkauft

17.95

Euro / 100 Gramm

Flugtee 2023

90 °C, 5-6 geh. Teelöffel/Liter, Ziehzeit: 2-4 Minuten

Indien (Darjeeling) <---> FTGFOP 1 <---> DJ8

1011

Nr.

Flugtee Seeyok DJ72, Bio, Second Flush

16.95

Euro / 100 Gramm

---

90°C, 5-6 Teelöffel pro Liter, 2-4 Minuten Ziehzeit

DJ72/2023 <---> Perfekter Toptee der frühen ersten Pflückung. Blumig-mild mit Anklängen von Aprikose u. Pfirsich. Eine außergewöhnliche Rarität für first flush – Kenner.

1211

Nr.

Gielle DJ01

17.95

Euro / 100 Gramm

Flugtee 2023

90 °C, 5-6 gehäufte Teelöffel pro Liter, 2-4 Minuten Ziehzeit

Indien (Darjeeling) <---> FTGFOP1 <---> DJ1 <---> Perfekter first flush mit typisch floralen Nuancen (Maiglöckchen), gepaart mit leichtem Zitrusflavour. Die erste Pflückung der 23er Ernte ist intensiver als die Jahre zuvor und erfreut mit eleganter Blumigkeit

1216

Nr.

Maharani Hills DJ02

13.95

Euro / 100 Gramm

Flugtee 2023

90°C, 5-6 Teelöffel pro Liter, 2-4 Minuten Ziehzeit

Indien (Darjeeling) <---> DJ2

1013

Nr.

Milikthong DJ04

12.95

Euro / 100 Gramm

Flugtee 2023

90 °C, 5-6 geh. Teelöffel/Liter, Ziehzeit: 2-3 Minuten

Indien (Darjeeling) <---> FTGFOP1 <---> DJ4

1207

Nr.

Phoobsering DJ04, bio

21.95

Euro / 100 Gramm

Darjeeling (Indien), Flugtee, Bio

90 °C, 5-6 gehäufte Teelöffel pro Liter, 3 Minuten Ziehzeit

Indien (Darjeeling) <---> FTGFOP1 <---> DJ4

1022

Nr.

Puttabong DJ06, bio - ausverkauft

21.95

Euro / 100 Gramm

Flugtee 2023

90 °C, 5-6 geh. Teelöffel/Liter, Ziehzeit: 2-4 Minuten

Indien (Darjeeling) <---> SFTGFOP1 <---> DJ6

1203

Nr.

Seeyok DJ01, bio

18.95

Euro / 100 Gramm

Flugtee 2023

90-100°C, 5-6 Teelöffel pro Liter, 2-4 Minuten Ziehzeit

Indien (Darjeeling) <---> DJ1 <---> Das Blatt mit vielen Tips ergibt eine goldgelbe Tasse, die lieblich blumig duftet. Der angenehm zarte Eindruck wird beim Verkosten bestätigt, wobei ein langes intensives finish begeistert. In der Dominanz sind Maiglöckchen- und Frucht-Nuancen zu schmecken.

1010

Nr.

Seeyok DJ72, bio, second flush

16.95

Euro / 100 Gramm

90-100°C, 5-6 Teelöffel pro Liter, 2-4 Minuten Ziehzeit

1214

Nr.

Singell DJ02, bio

18.95

Euro / 100 Gramm

Flugtee 2023

95 °C, ca. 5 geh. TL pro Liter, Ziehzeit: 2-4 Minuten

Indien (Darjeeling) <---> DJ2

1209

Nr.

Snowview DJ01, bio

12.95

Euro / 100 Gramm

Flugtee 2022

85° C, ca. 5 gehäufte Teelöffel pro Liter, ca. 3 Minuten Ziehzeit

Indien (Darjeeling) <---> FTGFOP 1 <---> DJ 3 <---> Die erste Pflückung der Plantage Snowview bietet einen typischen Flugtee mit etwas kräftigerer Tasse, in der blumige Nuancen überwiegen, unterlegt mit einer feinen Würze und ungewöhnlich langem Abgang.

1012

Nr.

Turzum DJ38, bio, second flush

16.95

Euro / 100 Gramm

90-100°C, 5-6 Teelöffel pro Liter, 2-4 Minuten Ziehzeit

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