
Darjeeling First Flush
178
Nr.
Arya Long Leaf, bio - zur Zeit nicht verfügbar
79.95
Euro / 100 Gramm
First Flush
80-90° C, ca. 5 geh. TL pro Liter, 2-5 Minuten Ziehzeit
SFTGFOP1, Premium-Qualität <---> High End Darjeeling aus dem berühmtesten Garten für Premiumqualitäten. Der ausschließlich verwendete AV2-Kultivar sorgt hier für ein äußerst blumiges, sehr fruchtiges (Zitrus) Erlebnis. Im wunderbar langen Abgang sind Noten nach Aprikose und Birne präsent.
1016
Nr.
Badamtam, FTGFOP1, DJ06, Bio - Flugtee 2025
19.95
Euro / 100 Gramm
---
ca. 90° C, 1 TL pro Tasse
12-14 g pro l (5-6 TL)
Ziehzeit: 2-3 Minuten
Wunderbarer First Flush aus der Plantage Badamtam, der die begehrte Aromatik (Maiglöckchen, Pfirsich, Aprikose) in Perfektion bietet. Das schön gedrehte Blatt bestätigt die Qualität und erzeugt eine sehr lange Süße im Abgang.
1211
Nr.
Gielle, FTGFOP1, DJ06 - Flugtee 2025
17.95
Euro / 100 Gramm
Flugtee 2025
85-90°C
1 gestrich. Teelöffel/Tasse (150 ml)
Ziehzeit: ca. 2 Minuten
Perfekter first flush mit typisch floralen Nuancen (Maiglöckchen), gepaart mit leichtem Zitrusflavour. Die dritte Pflückung der 25er Ernte ist angenehm weich und erfreut mit eleganter Blumigkeit.
167
Nr.
Glenburn Moonshine, Bio - Flugtee 2025
59
Euro / 100 Gramm
Flugtee 2025
Diese legendäre Pflückung aus reinen China-Pflanzen und dem AV2-Kultivar des Gartens Glenburn besticht durch fruchtige Nuancen Richtung Zitrusfrüchte, ohne die typische Maiglöckchen-Note zu überlagern. Die 25er Ernte weist auch noch Pfirsich-/Aprikose-Facetten auf. Im Abgang lang und süß ist er wieder eine Offenbarung für Darjeeling-Fans.
1011
Nr.
Jungpana Moonlight, Bio - Flugtee 2025
47
Euro / 100 Gramm
Flugtee 2025
ca. 80° C
1 TL pro Tasse (5-6 pro l = 12-13 g)
Ziehzeit: ca. 2-3 Minuten
In der Dominanz finden wir bei dieser Premiumpflückung aus dem AV2-Kultivar fruchtige Facetten (Aprikose), gepaart mit sanfter Blume (Geranie). Im 2. Aufguss gibt das außergewöhnliche Blatt (handgerollt, viele Blattknospen) verstärkt Maiglöckchen- und zarte Pfirsich-Noten frei. Im Abgang verbleibt eine lange und intensive Süße.
122
Nr.
Jungpana, FTGFOP1, bio
9.95
Euro / 100 Gramm
First Flush
ca. 80°C, ca. 5 Teelöffel pro Liter (12 Gramm),
Ziehzeit: 2-3 Minuten
Angenehm weicher (80°C Aufgusstemperatur) First Flush aus Jungpana. Leicht fruchtige und blumige Noten dominieren die Tasse. Im Abgang zeigt sich eine schöne Süße.
2019
Nr.
Maharani Hills, FTGFOP1 - Flugtee 2025
14.5
Euro / 100 Gramm
First Flush
ca. 85° C
1 TL pro Tasse (5-6 pro l = 12-13 g)
Ziehzeit: ca. 2-3 Minuten
Indien (Darjeeling) <---> FTGFOP1 <---> Ein harmonischer First Flush mit Fülle und Körper. Diese Sektion des Gartens Margaret‘s Hope produziert jedes Jahr Qualitäten, die eher klassisch blumig und weniger grasig sind. Die goldfarbene Tasse nimmt auch längere Ziehzeiten nicht übel. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
104
Nr.
Marybong, bio
9.95
Euro / 100 Gramm
First Flush
90°C, 5-6 Teelöffel pro Liter, 2-4 Minuten Ziehzeit
Indien (Darjeeling) <---> FTGFOP <--->
Die kleine Plantage Marybong legt hier einen ausgewogenen First Flush vor, der etwas herber ist als vergleichbare Pflückungen (nicht zu heiß aufgießen). Man schmeckt die typische Maiglöckchen-Note etwas verhaltener, sie mündet aber dafür in einen langen und süßen Abgang.
1024
Nr.
Namring Upper Special, EX03 - Flugtee 2025
43.95
Euro / 100 Gramm
Flugtee 2025
85-90° C
Ca. 5 geh. TL pro l (12-14 g)
Ziehzeit: 2-3 Minuten
2. Aufguss: 90-100°C, 2 Minuten
Auf den ersten Blick erkennt man die Premiumpflückung; das groß gedrehte Blatt und die vielen Blattknospen zeigen die händische Verarbeitung. Durch die längere Oxidation finden wir kaum grasige Noten, sondern in der Dominanz Maiglöckchen, Trauben, Pfirsich und ein Hauch exotischer Früchte (Mango). Das AV2-Kultivar in bestechender Form.
1020
Nr.
Phoobsering, FTGFOP1, DJ03, Bio - Flugtee 2025
23.95
Euro / 100 Gramm
Flugtee 2025
ca. 85°C
5-6 Teelöffel (12-14 g) pro Liter
Ziehzeit: ca. 2 Minuten
Perfekter Flugtee aus Phoobsering, der uns sofort mit Maiglöckchen pur erfasst. Weniger grasige als vor allem blumige Facetten, mit einem sehr langen und süßen Abgang, erzeugen absolutes First Flush Vergnügen.
1349
Nr.
Phuguri, FTGFOP1, DJ04, Bio - Flugtee 2025
23.95
Euro / 100 Gramm
Flugtee 2025
5-6 Teelöffel (12-14 g) pro Liter,
ca. 85°C, 2-4 Minuten Ziehzeit
Traumhafter First Flush aus der besten Sektion des Gartens Phuguri. Wunderbar harmonisch fügen sich die charakteristischen Pfirsich-/Aprikose-Noten in das florale Beet aus Maiglöckchen und zarter Kamille. Ein Hochgenuss für Darjeeling-Kenner.
1348
Nr.
Phuguri, FTGFOP1, DJ07, Bio - Flugtee 2025
13.95
Euro / 100 Gramm
Flugtee 2025
ca. 85°C, 5-6 Teelöffel (12-14 Gramm) pro Liter, 2-4 Minuten Ziehzeit
Sehr schönes Preis-/Leistungsverhältnis aus dem Garten Phuguri. Das etwas weiter oxidierte Blatt erfreut mit durchaus kraftvoll blumiger und leicht gemüsiger Note (auch die typischen Pfirsich-/Aprikose- und Maiglöckchen-Anklänge sind zu schmecken).
304
Nr.
Phuguri, bio
12.95
Euro / 100 Gramm
First Flush
90-100°C, 5-6 Teelöffel pro Liter, 2-4 Minuten Ziehzeit
Indien (Darjeeling) <---> FTGFOP1 <---> Harmonischer First Flush, der auch bei längerer Ziehzeit kaum bitter wird. Es dominieren blumige Facetten, unterlegt von einer zarten Zitrus-Note. Im Abgang bleibt eine angenehme Süße, die dieses First Flush – Vergnügen wunderbar abrundet.
1022
Nr.
Puttabong, FTGFOP1, DJ04 - Flugtee 2025
20.95
Euro / 100 Gramm
Flugtee 2025
85-90°C
5-6 Teelöffel (12-14 g) pro Liter
Ziehzeit: ca. 2 Minuten
Die Tasse gelb-gold, zeigt sich diese frühe Pflückung sehr zart mit prickelnder Blume. Wunderbar fruchtiges Flavor mit Anklängen an Pfirsich und Aprikose. Ein legendärer Darjeeling mit langem Abgang.
101
Nr.
Puttabong, bio
11.95
Euro / 100 Gramm
First Flush
90-100 °C, 5-6 Teelöffel pro Liter, 2-4 Minuten Ziehzeit
Indien (Darjeeling) <---> SFTGFOP1 <---> Aus einer der ältesten Plantagen Darjeelings kommt dieser First Flush, der uns sofort einnimmt mit seiner weichen Süße und dem typischen Zusammenspiel aus Maiglöckchen und Steinobst. Ein Klassiker, der Freude macht.
1017
Nr.
Seeyok, SFTGFOP1, DJ01, Bio - Flugtee 2025
19.95
Euro / 100 Gramm
---
ca. 90° C
5 – 6 TL (12 – 13 g) pro l
Ziehzeit: ca. 2 Minuten
Das Blatt mit vielen Tips ergibt eine goldgelbe Tasse, die lieblich blumig duftet. Der angenehm zarte Eindruck wird beim Verkosten bestätigt, wobei ein langes intensives finish begeistert. In der Dominanz sind Maiglöckchen- und Frucht-Nuancen zu schmecken.
1698
Nr.
Seeyok, bio - First Flush
13.95
Euro / 100 Gramm
Seeyok bio, First Flush, SFTGFOP 1
90 Grad, 2-3 min.
3074
Nr.
Selimbong, bio
18.95
Euro / 100 Gramm
First Flush
90-100°C, 5-6 Teelöffel pro Liter, 2-4 Minuten Ziehzeit
Indien (Darjeeling), FF, bio, großes, handgedrehtes Blatt
1214
Nr.
Singell, SFTGFOP1, DJ01, Bio - Flugtee 2025
19.95
Euro / 100 Gramm
Flugtee 2025
ca. 90° C, 1 TL pro Tasse
12-14 g pro l (5-6 TL)
Ziehzeit: 2-3 Minuten
Der Singell zeigt auch dieses Jahr wieder, warum er seit Jahren einer der Top-Seller unter den Flugtees ist. Das schön gedrehte Blatt ergibt eine Tasse, die mit blumigen (Maiglöckchen) und fruchtigen (Pfirsich/Aprikose) Noten erfreut. Der süße Abgang rundet dieses First Flush-Vergnügen ab.
103
Nr.
Singell, bio
8.95
Euro / 100 Gramm
First Flush
90-100°C, 5-6 Teelöffel pro Liter, 2-4 Minuten Ziehzeit
Indien (Darjeeling) <---> FTGFOP1 <---> Vorzüglicher Darjeeling First Flush mit heller Tasse, spritzig-frischer und aromatisch voller Geschmack.
102
Nr.
Sirubari Teesta
6.95
Euro / 100 Gramm
First Flush
90-100°C, 5-6 Teelöffel pro Liter, 2-4 Minuten Ziehzeit
Indien (Darjeeling) <---> FTGFOP1 <---> Spritziger Darjeeling aus der Frühjahrsernte, fein-aromatisch, mit goldfarbener Tasse und blumiger Note.
152
Nr.
Soom, bio
10.95
Euro / 100 Gramm
First Flush
90-100°C, 5-6 Teelöffel pro Liter, 2-4 Minuten Ziehzeit
Indien (Darjeeling) <---> FTGFOP1 <--->
Aus der Plantage Soom können wir einen First Flush mit sehr gutem Preis-/Leistungsverhältnis anbieten. Die goldgelbe Tasse gibt einen zart duftigen Darjeeling mit feiner Blume frei, der auch bei längerer Ziehzeit nicht bitter wird.
106
Nr.
Steinthal, bio
12.95
Euro / 100 Gramm
First Flush
90-100°C, 5-6 Teelöffel pro Liter, 2-4 Minuten Ziehzeit
Indien (Darjeeling) <---> SFTGFOP1 <---> Die Plantage Steinthal präsentiert hier einen First Flush mit stark floral-süßem Aroma. Die bernsteinfarbene Tasse wird bei längerer Ziehzeit dunkler und intensiver; ein Versuch lohnt sich (etwas weniger dosieren).