top of page

Darjeeling First Flush

178

Nr.

Arya Long Leaf, bio

79.95

Euro / 100 Gramm

First Flush

80-90° C, ca. 5 geh. TL pro Liter, 2-5 Minuten Ziehzeit

SFTGFOP1, Premium-Qualität <---> High End Darjeeling aus dem berühmtesten Garten für Premiumqualitäten. Der ausschließlich verwendete AV2-Kultivar sorgt hier für ein äußerst blumiges, sehr fruchtiges (Zitrus) Erlebnis. Im wunderbar langen Abgang sind Noten nach Aprikose und Birne präsent.

220

Nr.

Jungpana

11.95

Euro / 100 Gramm

First Flush

90-100°C, 5-6 Teelöffel pro Liter, 2-4 Minuten Ziehzeit

Indien (Darjeeling) <---> FTGFOP1 <---In Deutschland mittlerweile fast eine Rarität bietet die hier vorliegende Pflückung eine orangefarbene Tasse, in der zarte Anklänge an Maiglöckchen gepaart mit leicht zitronigen Noten dominieren. Insgesamt ein weicher, unaufdringlicher Schwarztee.>

2019

Nr.

Maharani Hills

13.5

Euro / 100 Gramm

First Flush

9=°C, 5-6 Teelöffel pro Liter, 2-4 Minuten Ziehzeit

Indien (Darjeeling) <---> FTGFOP1 <---> Ein harmonischer First Flush mit Fülle und Körper. Diese Sektion des Gartens Margaret‘s Hope produziert jedes Jahr Qualitäten, die eher klassisch blumig und weniger grasig sind. Die gold-orangene Tasse nimmt auch längere Ziehzeiten nicht übel. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

104

Nr.

Marybong, bio

9.95

Euro / 100 Gramm

First Flush

90°C, 5-6 Teelöffel pro Liter, 2-4 Minuten Ziehzeit

Indien (Darjeeling) <---> FTGFOP <--->
Die kleine Plantage Marybong legt hier einen ausgewogenen first flush vor, der etwas herber ist als vergleichbare Pflückungen (nicht zu heiß aufgießen). Man schmeckt die typische Maiglöckchen-Note etwas verhaltener,; sie mündet aber dafür in einen langen und süßen Abgang.

1210

Nr.

Phuguri Splendid, bio

19.95

Euro / 100 Gramm

First Flush

90-100°C, 5-6 Teelöffel pro Liter, 2-4 Minuten Ziehzeit

Indien (Darjeeling) <---> FTGFOP1, cl <---> Ein brillanter First Flush mit groß gedrehtem Blatt und vielen Blattknospen. Der Phuguri überzeugt mit perfektem Frühjahrs-feeling; die typische Maiglöckchen-Note ist absolut präsent und wird untermalt von Anklängen an Pfirsich und Aprikose. Der Abgang ist lang und süß.

304

Nr.

Phuguri, bio

12.95

Euro / 100 Gramm

First Flush

90-100°C, 5-6 Teelöffel pro Liter, 2-4 Minuten Ziehzeit

Indien (Darjeeling) <---> FTGFOP1 <---> Harmonischer First Flush, der auch bei längerer Ziehzeit kaum bitter wird. Es dominieren blumige Facetten, unterlegt von einer zarten Zitrus-Note. Im Abgang bleibt eine angenehme Süße, die dieses First Flush – Vergnügen wunderbar abrundet.

101

Nr.

Puttabong, bio

11.95

Euro / 100 Gramm

First Flush

90-100 °C, 5-6 Teelöffel pro Liter, 2-4 Minuten Ziehzeit

Indien (Darjeeling) <---> SFTGFOP1 <---> Aus einer der ältesten Plantagen Darjeelings kommt dieser First Flush, der uns sofort einnimmt mit seiner weichen Süße und dem typischen Zusammenspiel aus Maiglöckchen und Steinobst. Ein Klassiker, der Freude macht.

1017

Nr.

Rohini

12.95

Euro / 100 Gramm

First Flush

90-100°C, 5-6 Teelöffel pro Liter, 2-4 Minuten Ziehzeit

Aus strahlend goldgelber Tasse ein sehr schöner First Flush mit ungewöhnlicher leicht kräuterig-würziger Note. Langanhaltender Abgang, insgesamt weicher, elegant samtener Eindruck.

3147

Nr.

Selimbong, bio

18.95

Euro / 100 Gramm

First Flush

90-100°C, 5-6 Teelöffel pro Liter, 2-4 Minuten Ziehzeit

Indien (Darjeeling), FF, bio, großes, handgedrehtes Blatt

103

Nr.

Singell, bio

8.95

Euro / 100 Gramm

First Flush

90-100°C, 5-6 Teelöffel pro Liter, 2-4 Minuten Ziehzeit

Indien (Darjeeling) <---> FTGFOP1 <---> Vorzüglicher Darjeeling First Flush mit heller Tasse, spritzig-frischer und aromatisch voller Geschmack.

102

Nr.

Sirubari Teesta

6.95

Euro / 100 Gramm

First Flush

90-100°C, 5-6 Teelöffel pro Liter, 2-4 Minuten Ziehzeit

Indien (Darjeeling) <---> FTGFOP1 <---> Spritziger Darjeeling aus der Frühjahrsernte, fein-aromatisch, mit goldfarbener Tasse und blumiger Note.

152

Nr.

Soom, bio

10.95

Euro / 100 Gramm

First Flush

90-100°C, 5-6 Teelöffel pro Liter, 2-4 Minuten Ziehzeit

Indien (Darjeeling) <---> FTGFOP1 <--->
Aus der Plantage Soom können wir einen First Flush mit sehr gutem Preis-/Leistungsverhältnis anbieten. Die goldgelbe Tasse gibt einen zart duftigen Darjeeling mit feiner Blume frei, der auch bei längerer Ziehzeit nicht bitter wird.

106

Nr.

Steinthal, bio

11.95

Euro / 100 Gramm

First Flush

90-100°C, 5-6 Teelöffel pro Liter, 2-4 Minuten Ziehzeit

Indien (Darjeeling) <---> SFTGFOP1 <---> Die Plantage Steinthal präsentiert hier einen First Flush mit stark floral-süßem Aroma. Die bernsteinfarbene Tasse wird bei längerer Ziehzeit dunkler und intensiver; ein Versuch lohnt sich (etwas weniger dosieren).

bottom of page