Cha Gao Taler Shu - 2007

Yunnan.
Dieser Cha Gao (Tee-Paste) besteht aus Pu-Erh Material aus dem Jahre 2007 und ist so ziemlich die stärkste Paste, die wir jemals verkostet haben. Es dominieren Kakao-, fast schon Kaffeenoten, unterlegt von der typisch erdigen Shu - Note. Ein gereifter Pu-erh, der mindestens für 8 Aufgüsse gut ist, bis sich die Paste vollkommen aufgelöst hat.