Hoshino, Fukuoka, Yame.
Typisch kräftiger Yame-Sencha aus der 2. Pflückperiode, bei dem die grüne Farbe im Aufguss direkt auf eine längere Bedämpfung hinweist. Somit überwiegen in der Tasse dann auch gemüsige und nussige Noten in einem ausgewogenen Verhätnis.