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Nishide Hatsuzumi Ohashiri - Shincha 2024
99
Euro / 100 Gramm
Uji, Kyoto
Außergewöhnliche Premium-Qualität aus Uji, die uns besonders durch die sehr ausgeprägte Umami-Note einnimmt. Ebenso gibt es hier stark gemüsige Facetten und eine wunderbar ausgleichende Blumigkeit zu entdecken. Im zweiten Aufguss bewahrt dieser Shincha seine Kraft und Intensität, wobei er lang und süß nachhallt.
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