Ha Giang Gushu - Cake

Ein Heicha (Dark Tea) aus Vietnam, der aus alten Bäumen („Gushu“) hergestellt wird. In der Machart eines „sheng pu-erh“ zeigen sich in der Tasse vor allem leichte Fruchtnoten (Apfel, Pfirsich, Pflaumen), die einen ziemlich süßen Abgang zeitigen (typisch für alte Bäume), unterlegt von einer zarten, rauchigen Grundnote.